Tasso di ammortamento delle attrezzature per la ristorazione

Al giorno d'oggi, è impossibile immaginarlo in altri tipi di stabilimenti gastronomici, dove molte donne pergamene, salumi, formaggi o verdure venivano tagliate con un coltello. L'affettatrice ma-ga vuole essere nella zona della cucina. È vero che non è l'attrezzatura per la gastronomia più economica, ma molto efficace e quindi investe in essa.

Éleverlash

L'affettatrice ma-ga fornisce tutti i tipi di alimenti per il taglio. Puoi tagliare pomodori a pasta molle, formaggi di diversa durezza e salsicce da morbide a pesanti. La sua multifunzionalità lo rende un dispositivo gastronomico necessario in ristoranti, hotel, bar, mense scolastiche e ospedaliere. Oltre a stabilimenti gastronomici che offrono servizi culinari occasionali. Vale anche la pena di esistere nelle aziende di catering, negozi, stand con salumi porzionati, formaggio e carne. L'affettatrice può anche cadere nel negozio che equipaggia le nostre famiglie. È un'apparecchiatura estremamente adatta, perché in un periodo specifico è necessario tagliare un'enorme quantità di prodotti. Pertanto, facilita il lavoro dell'uomo, risparmia il suo tempo e la sua velocità, che voleva scegliere durante il taglio manuale. Le offerte del negozio includono anche affettatrici specializzate che forniscono un prodotto, ad esempio formaggio, per il taglio. In ogni caso, tuttavia, il servizio affettatrice è affidabile e al massimo sicuro. L'affettatrice ma-ga ha una tavola di alimentazione adattata per tagliare le billette alimentari. L'affettatura avviene per gravità o senza premere il cibo. Durante il taglio, il tavolo di alimentazione deve essere spostato tenendo la maniglia fissa sul tavolo. Quando si tagliano i residui di prodotto, utilizzare una piastra di pressione che si trova su un perno sotto la tavola di alimentazione. Una tale scheda ti permetterà di tagliare l'articolo fino alla fine, quindi non ci saranno sprechi. L'affettatrice soddisfa tutti i requisiti sanitari. Un esempio che vive allo stesso modo è che le intere superfici della macchina che contengono il rapporto con gli alimenti a fette sono realizzate in acciaio inossidabile. Uno dei punti più importanti è il coltello ed è importante che sia abbastanza affilato. In questa affettatrice, una pietra per affilare montata sulla lama del coltello consente di affilare il coltello. Il coltello da taglio è azionato da un motore attraverso un ingranaggio a vite senza fine. Dopo ogni utilizzo, l'affettatrice può essere pulita rapidamente, poiché lo smontaggio delle singole pagine è davvero semplice, non richiede strumenti.