Programma per computer per la ristorazione collettiva

Il piatto di salumi è una delle idee più grandi e più belle per creare una serie di gustosi snack. Se vorremmo incoraggiarci a vivere e non sappiamo cosa portarli, possiamo creare un piatto appetitoso con salsicce.

disposizioneIl piatto migliore appare quando i frutti applicati su di esso sono nuove sfumature e sguardi. Accanto l'uno all'altro, puoi disporre fette di filetto leggero e fette di salame rotonde. È importante, tuttavia, che le singole sezioni creino una bella composizione. Possiamo sistemare le fette in fila in modo che ogni rotolo fosse responsabile. La soluzione più interessante, tuttavia, più pericolosa è scrivere patch sotto forma di fiori. Dopo aver inviato loro la forma giusta, basta metterli su uno stuzzicadenti.

esteticaIl piatto di carne affumicata deve essere aggiunto alla tecnologia, che sarà gustosa e buona. Tutte le fette dovrebbero essere tagliate in modo uniforme e sottile con un coltello affilato o un'attrezzatura speciale che probabilmente ha un'affettatrice a cuneo. Pezzi di salsicce possono essere tagliati in diagonale e dare accanto ai rotoli.

extraPossiamo anche organizzare olive, formaggi, pomodori cocktail e foglie di lattuga su un piatto di carne. Una soluzione sempre più diffusa è l'uso di asparagi in rotoli o ripieni. Che si è preparato con pasta all'uovo, peperoni, crema di rafano, senape o pesto. Una grande aggiunta a tali rotoli sarà un piatto di salmone e crema alle erbe. Se, come add-on, scegliamo il formaggio, quindi il suo gusto dovrebbe essere scelto in base al gusto delle salsicce. Quindi dai al formaggio la maturazione, la maturazione e la stagionatura, come il prosciutto di Parma o la salsiccia di chorizo.

bevande fortiPer antipasti a base di carni leggere, la scelta migliore è il vino bianco secco. Se i salumi offerti da noi hanno un sapore piuttosto migliore, vale la pena di mettere sul tavolo il vino rosso secco. Un ottimo modo di uscire è quello di servire prima salumi miti con vino bianco, quindi più affumicato con formaggio, che è più adatto per il vino rosso, e una serie di patè e involtini di salmone con vino rosa.